InsideBorneo.com, Puruk Cahu – Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kabupaten Murung Raya, yang bekerja sama erat dengan Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Mura, melaksanakan rapat pertemuan rutin bulanan dan pelatihan kuliner. Kegiatan ini merupakan upaya nyata dalam memberdayakan organisasi istri ASN.
Kegiatan yang berlangsung di Aula Cahai Ondhui Tingang Gedung B kantor Bupati Mura pada Kamis, 20 November 2025, ini diikuti oleh perwakilan DWP dari berbagai unit kerja. Peningkatan keterampilan anggota DWP menjadi fokus utama dalam agenda bulanan ini.
Plt. Ketua DWP Kab.Mura, Lynda Kristiane, menyampaikan bahwa pelatihan ini merupakan sarana strategis untuk meningkatkan keterampilan anggota DWP. Ia berharap kegiatan ini dapat melahirkan Sumber Daya Manusia (SDM) yang mumpuni dalam mengolah makanan khas.
Lynda Kristiane berharap, ke depan, kuliner Empek-empek dan Tekwan yang diajarkan dapat dikembangkan oleh anggota DWP dengan sentuhan ciri khas lokal Mura. Inovasi ini diharapkan mampu memberikan nilai tambah ekonomi dan menjadi branding daerah.
Untuk menjamin kualitas, pelatihan tersebut menghadirkan narasumber dari luar daerah. Mardiah Sariani, bersama dua instruktur kuliner dari Palembang, memberikan tutorial dan praktik langsung teknik pengolahan, memastikan transfer ilmu kuliner otentik.
Selain pelatihan, kegiatan rutin bulanan DWP juga membahas hal penting untuk memperkuat peran organisasi sebagai mitra strategis pemerintah daerah. Pemkab berharap DWP dapat terus aktif dalam mendukung program pembangunan, seperti yang terlihat pada pertemuan 20 November 2025.(*)
